"Pâtes & accompagnements"
Lasagnes à la Moussaka
Lasagnes au boeuf & à la tomate
Spaghetti bolognaise déstructurée
Spaghetti à la truite & sa sauce blanche
Orecchiette maison & sauce à la tomate
Linguini alle Vongole
Tagliatelles aux légumes
Coquilettes au pesto de roquette
Conchiglioni rigati à la coriandre
Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé
Risotto de quinoa au brocoli & au basilic
Risotto au safran
Risotto de fèves à l'estragon & pancetta grillée
Gratin de courgette au jambon fumé & au comté
Gratin de légumes, chèvre & pignons de pin
Gratin de poires & légumes d'automne
Cocotte de légumineuses au lard & à la tomate
Cocotte de pommes-de-terre au safran & à la coriandre
Purée de pommes-de-terre parfumée au thym
Purée de choux de bruxelles
Mousseline de betteraves & carottes à l'orange
Blinis de potiron
Aligot
Rösti aux courgettes & aux carottes
Bulgur aux légumes & à la menthe
Courgettes à la coriandre
Lasagnes de courgettes au mascarpone & aux herbes
Poêlée de légumes
Polenta au lait de sauge
Polenta aux champignons
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